Phụ Gia

CẦN HIỂU ĐÚNG VỀ CHẤT BẢO QUẢN SODIUM BENZOATE

Thời gian vừa qua, thông tin từ báo chí (báo viết và báo mạng), nóng lên vì sự cố cháo “dinh dưỡng” có dùng...

Công Thức Nấu Ăn

CÁCH LÀM SU HÀO NGÂM DẤM LẠ MÀ SIÊU NGON

Su hào từ lâu là thực phẩm phổ biến trong bữa cơm hàng ngày. Từ su hào bạn có thể chế biến được nhiều...

QUY TRÌNH SẢN XUẤT CHẢ CÁ BASA VIÊN MỚI NHẤT

Giới thiệu sản phẩm: Basa là một loại cá da trơn, được nuôi nhiều ở vùng Đồng Bằng Sông Cửu Long nước ta và khu...

HƯƠNG LIỆU THỰC PHẨM – DÙNG THẾ NÀO CHO ĐÚNG CÁCH?

    Hương liệu thực phẩm hiện nay đã và đang được sử dụng khá phổ biến trong các ngành công nghiệp chế biến thực...

HƯƠNG LIỆU VÀ NGUYÊN LIỆU CƠ BẢN TRONG LÀM BÁNH

Bột, trứng, sữa, đường, bơ,…. Những  nguyên liệu quá quen thuộc mà ai cũng biết để tạo ra hầu hết bất kì một loại...

KHỬ MÙI HÔI TĂNG HƯƠNG VÀ ĐIỀU VỊ CHO NƯỚC MẮM

Có 6 nhóm chất phụ gia được Bộ Y Tế cho dùng trong Nước mắm theo quy định của ngành gồm: Chất điều chỉnh...

Làm nem chua Thanh Hóa

Nem chua là món ăn sử dụng thịt lợn, độ lên men của lá và thính gạo để ủ chín, có vị chua ngậy đặc...

Mẹo Hay Cuộc Sống

Tin Tổng Hợp

QUY TRÌNH SẢN XUẤT BIA ĐƠN GIẢN

Trong quá trình chế bia, người ta cần nhiều máy móc kỹ thuật hơn trong quá trình chế rượu nho. Các khâu như rang,...

PHÁI ĐẸP ĐÃ BIẾT TINH BỘT KHOAI TÂY CÓ ỨNG DỤNG GÌ TRONG LÀM ĐẸP CHƯA?

ĐẸP TỪ ĐẦU ĐẾN CHÂN VỚI TINH BỘT KHOAI TÂY – Chăm sóc da tại nhà đang trở thành xu hướng làm đẹp của rất...

TÁC HẠI CỦA HÀN THE

– Gây nôn ra máu và tử vong nếu tiêu thụ khoảng 15 g đối với người lớn và 5 g ở trẻ nhỏ. –...